RENSのハンドドリップコーヒーには、ヤマワキコーヒーの豆を使っています。
お店で気に入っていただけたら、コーヒー豆の購入もできます。
豆の購入のみでのご来店も歓迎です。
山脇さんのこだわりの味をご賞味ください。
極旨珈琲（100g / ￥540）
＜明治モダン＞
西洋文化の芳香が少しずつ香り始めた時代。
少し苦みがあり、その中に甘みのある珈琲です。
焙煎：フルシティ（深煎り）
甘味 ★★★★☆
酸味 ☆☆☆☆☆
香り ★★★★★
苦味 ★★★★☆
コク ★★★☆☆
濃旨珈琲（100g / ￥356）
＜大正ロマン＞
本格珈琲時代の息吹を感じながら。
コクがありながら、あっさりしている珈琲です。
焙煎：シティロースト（深煎り）
甘味 ★★★☆☆
酸味 ☆☆☆☆☆
香り ★★★★☆
苦味 ★★★☆☆
コク ★★★★☆
淡旨珈琲（100g / ￥356）
＜昭和レトロ＞
ステータスの証として飲まれた珈琲。
ジャズを感じながら。
あっさりしているが、甘みのある珈琲です。
焙煎：ハイロースト（中煎り）
甘味 ★★☆☆☆
酸味 ★☆☆☆☆
香り ★★★☆☆
苦味 ★★☆☆☆
コク ★★★★☆
ハンドドリップのコーヒー豆は、大阪心斎橋にあるヤマワキコーヒーさんです。
味の深みと豊かな香りに、職人のこだわりを感じられます。
「明治モダン」のコーヒー豆は、100g単位での店頭販売もしています。
お店の味を、ご自宅でもお楽しみください。
